Whisky Cellar
Bottle of Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Valdo Spumanti

Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Valdo Marca Oro («Золотая марка») — это визитная карточка винодельни Valdo Spumanti и одно из самых популярных просекко в Италии. Вино производится в исторической зоне Valdobbiadene (Вальдоббьядене), которая имеет престижный статус DOCG, гарантирующий более высокое качество по сравнению с базовым Prosecco DOC. Напиток создается из винограда сорта Глера (Glera) методом Шарма (Charmat). Это означает, что вторичная ферментация проходит в больших стальных резервуарах (автоклавах) в течение 3 месяцев, после чего вино еще минимум 2 месяца «отдыхает» в бутылках перед продажей. Такой метод позволяет сохранить максимальную свежесть и фруктовость винограда.

Дегустация

Аромат

Нежный и типично фруктовый. Доминируют ноты дикого яблока («Golden Delicious»), груши, цветов акации и легкий оттенок меда.

Вкус

Свежий, мягкий и элегантный. Чаще всего выпускается в версии Extra Dry (чуть слаще, чем Брют), что придает ему приятную округлость. Ощущается сладость спелых фруктов, сбалансированная живой кислотностью и мягким, устойчивым перляжем (пузырьками).

Послевкусие

Идеальный аперитив. Прекрасно сочетается с легкими закусками, морепродуктами и рыбой.

Характеристика

Вид напитка

Champagne

Тип

Prosecco DOCG

Регион

Valdobbiadene

Выдержка

0.5 лет

Оценка

3.8/100

Крепость

11%

Цена

2 100 – 3 200

Где купить

Metro

1 999

07.12.2025