Бочки - основная выдержка
Спирты выдерживаются параллельно в разных типах бочек, а затем смешиваются.
Используется комбинация бочек разных типов. Основу составляют экс-бурбоновые бочки (американский дуб), но в купаж также входят бочки из-под хереса и бочки повторного наполнения (refill casks), а также повторно обожженные бочки (re-char casks).
Бочки - довыдержка, finish
Нет данных.