Glenfiddich
Glenfiddich 15 Year Old
Это уникальный односолодовый виски из региона Спейсайд, известный своей инновационной технологией выдержки «Solera Vat». Вдохновленный традициями производства хереса, этот метод делает напиток одним из самых стабильных и насыщенных в линейке винокурни.
Процесс создания включает выдержку спиртов в трех типах бочек: из-под хереса, традиционного бурбона и новом дубе. Затем эти спирты смешиваются в огромном деревянном чане Солера (Solera Vat), сделанном из орегонской сосны. Чан никогда не опустошается более чем наполовину с 1998 года, что обеспечивает исключительную гармонию, глубину и преемственность вкуса от партии к партии.