Whisky Cellar
Bottle of Talisker 10 Year Old

Talisker

Talisker 10 Year Old

Открыта

Это эталонный островной односолодовый виски, единственный широко известный представитель острова Скай (Isle of Skye), хотя недавно там появились и новые дистиллерии. Это суровый, «морской» напиток, слоган которого «Made by the Sea» (Сделан морем) идеально отражает его характер. Производство Talisker уникально использованием змеевиков (worm tubs) для охлаждения спиртов вместо современных кожухотрубных конденсаторов. Это придает спирту особую «мясистость» и сернистость. В сочетании с торфяным солодом и высокой крепостью разлива (45.8%), это создает узнаваемый мощный профиль.

Дегустация

Аромат

Мощный удар морской стихии. Явные ноты морской соли, водорослей, йода и устричных раковин. За ними следуют дым костра, копченая рыба и легкая сладость цитрусовых (лимон, апельсин) и ириски.

Вкус

Интенсивный и согревающий. На старте чувствуется фирменный «перчный взрыв» (black pepper kick) — визитная карточка Talisker. Далее раскрываются торфяной дым, соленая карамель, сухофрукты и ячменный солод.

Послевкусие

Длительное и согревающее, с перечными нотами, дымком и солоноватостью на финише.

Характеристика

Вид напитка

Whisky

Тип

Single Malt

Регион

Isle of Skye

Выдержка

10 лет

Дымность

Средняя (20 PPM)

Оценка

87/100

Крепость

45.8%

Цена

4 400 - 7 500 руб.

Где купить

Мир Вкуса

5 999

07.12.2025